玫瑰花
简介
具有行气解郁、和血、止痛的功效
一种常见中药材，本身既是中药又可当作食物，炮制后可以入药，常被用于方剂配伍、中成药中。本品还可以应用于保健食品中
有玫瑰花过敏史的人禁用
中药介绍
玫瑰花（Rose Flower）是蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。
常被制成各种中成药，用于治疗肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，痛经，经前乳房胀痛，跌扑损伤等病症。
根据国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的中药名单》，玫瑰花按照传统既是食品又是中药材（即食药物质，在民间简称为“药食同源”），在限定范围和剂量内作为药食两用。
主要药性
味甘、微苦，性温。归肝、脾经。
产地选材
主产于江苏、浙江等地。
春末夏初花将开放时分批采收，及时低温干燥。以色紫红、朵大、香气浓者为佳。
性状特征
玫瑰花
呈半球状或不规则的团状，直径在0.7～1.5厘米。
残留花梗上被细柔毛，花托半球形，与花萼基部合生；萼片5，披针形，黄绿色或棕绿色，被有细柔毛。
花瓣多皱缩，展平后宽卵形，呈覆瓦状排列，紫红色，有的黄棕色；雄蕊多数，黄褐色；花柱多数，柱头在花托口集成头状，略突出，短于雄蕊。
体轻,质脆。气芳香浓郁，味微苦涩。
储存方法
密闭，储存在阴凉干燥处。
古籍记载
《药性考》：“行血破积，损伤瘀痛。”
《本草正义》：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为顺良者，芳香诸品，殆无其匹。”
《本草纲目拾遗》：“和血行血，理气，治风痹、噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛。。
功效作用
治疗功效
行气解郁，和血，止痛。
主治病证
肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。
作用分析
行气解郁
玫瑰花气味芳香，入肝、脾经，芳香行气，味苦疏泄，能够舒达肝胆之气，行气解郁，又能醒脾和胃。
可用于治疗肝胃不和，气郁阻滞导致的胸肋部、胃脘或腹部胀痛，恶心呕吐，食欲减退。
和血
玫瑰花芳香疏泻，既可以调达肝气，又可以和血。
可用于治疗肝郁不舒所致的月经失调，经前乳房胀痛，包括经期异常、经量异常，如月经量少、月经先期、月经后期、闭经、痛经等。
止痛
玫瑰花味苦，具有疏泄的作用，且性质温和，有活血化瘀、止痛的功效。
可用于治疗跌打损伤，瘀肿疼痛等病症。
临床应用
肝胃气滞证
月经不调、经前乳房胀痛
治肝气郁滞导致的月经不调，经前乳房胀痛，可与当归、香附、柴胡等同用。
跌仆伤痛
现代研究
研究发现，玫瑰花具有抗心肌缺血、改善微循环、抗氧化、调节神经系统功能等药理作用。
使用方法
中药的剂量是药效发挥的基础。剂量不同，不仅疗效会不同，其毒性也存在差异。
中药材必须经过炮制才能用于配方和制剂，炮制方式不同，药效会存在差异。
玫瑰花可单独使用，也可以和其他中药配伍使用，或应用于方剂、中成药、药膳等，以下对部分常见内容进行举例介绍。
用法用量
玫瑰花煎汁内服时，成人每天的常规用量为3～6克。
除消食药（应该在饭后及时服药）、镇静安神药（临睡前服用）等药物之外，一般药物无论饭前还是饭后服，服药与进食都应间隔1小时左右，以免影响药效的发挥与食物的消化。
炮制方法
将药材除去过长花梗等杂质。
常见配伍
玫瑰花配佛手
玫瑰花味甘微苦、性温，具有疏肝解郁，活血止痛的功效；佛手味苦辛、性温，具有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效。
两药合用，可以增强疏肝解郁、理气和中的功效。可以用来治疗肝郁气滞引起的胃痛、胸胁胀痛。
玫瑰花配当归
玫瑰花擅长疏解肝郁，活血调经；当归味辛，性偏温，能行能通，能补血活血，调经止痛。
两药合用，在活血的基础上又能起到行气的作用，气行则气郁可疏解，血行畅达则经脉自通。可以用于治疗肝气郁滞或血瘀导致的月经不调等病症。
玫瑰花配白芍
玫瑰花擅长疏肝解郁，活血调经；白芍味酸，能够收敛肝阴以起到养血的作用。
两药合用，可增强养血柔肝、调经止痛的功效。可以用来治疗肝气郁滞兼见血虚引起的月经不调等病症。
玫瑰花配川芎
玫瑰花味苦，性温促进通行，具有疏泄的作用，能行气解郁、活血散瘀，起到止痛的功效；川芎味辛，性偏温，能散能通，既能活血化瘀，又能行气止痛，具有调达气血的作用。
两药合用，可以一同起到行气活血调经的作用。可以用来治疗肝郁气滞兼见血瘀引起的月经不调等病症。
组成方剂
归桂化逆汤
功能与主治：解郁和中。适用于肝气犯胃导致的食入即吐。
制成中成药
玫芦消痤膏
功能主治：清热燥湿，杀虫止痒。用于痤疮、皮肤瘙痒症，亚急性湿疹及日光性皮炎等。
乳癖散结胶囊
功能主治：行气活血，软坚散结。用于气滞血瘀所致的乳腺增生病，症见乳房疼痛、乳房肿块、烦躁易怒、胸胁胀痛。
痛经灵颗粒
功能与主治：活血化瘀，理气止痛。可用于治疗因气滞血瘀导致的痛经。
肝郁调经膏
功能与主治：疏肝解郁，清肝泻火，养血调经。用于肝郁所致的月经失调，痛经，乳房胀痛，不孕等症。
药膳食疗
月经后期，量少色暗，有血块，小腹疼痛
月季花9克（鲜品加倍），玫瑰花9克（鲜品加倍），红茶3克。
用200毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
肝郁胁痛，月经不调
玫瑰花初开者30朵，冰糖适量。
玫瑰花去心蒂，洗净，放入砂锅中，加清水浓煎。调以冰糖进食。
月经不调，痛经，带下
玫瑰花5朵，糯米100克，樱桃10枚，白糖100克。
将玫瑰花用清水漂洗净。糯米淘净入锅，加水烧开，熬煮成粥，加入玫瑰花、樱桃、白糖稍煮即好。
安全用药
安全用药须知 温馨提示
使用玫瑰花时，需要关注特殊人群的用药须知。此外，玫瑰花与一些药容易混淆，需加以鉴别。
特殊人群
儿童用药以及具体用量需咨询医生，并在成人监护下使用。
用药禁忌
有玫瑰花过敏史的人群，则禁止使用。
忌食辛辣、油腻、生冷、不易消化及特殊刺激性的食物等，以免影响药物的吸收，使药物的疗效降低，具体忌口请咨询医生。
鉴别用药
玫瑰花与月季花
两药都可以入肝经，有疏肝解郁、活血调经的功效，都可以治疗肝气郁滞导致的月经不调，跌打损伤，瘀肿疼痛。
然而玫瑰花在此基础上又能醒脾和胃，可以用于治疗肝郁犯胃导致的胸胁脘腹胀痛、呕吐恶心伴饮食减少。
月季花可以消肿解毒，能够治疗痈、疽、肿毒等病症。
药食同源
玫瑰花既是中药又是食品，在限定使用范围和剂量内作为药食两用，可煎汤、熬粥、做糕饼、代茶饮等，日常用途广泛。
特点介绍
玫瑰花药食两用性质的双重性决定了其用途的多样性，其使用根据不同用途有所区别。
玫瑰花作为食品使用时，它的用法用量可能与作为药品使用时有所不同。
比如，药用时可以生用，可以经炮制后使用，其使用量严格按照组方的要求，不可随意增加或减少。
而作为食品时，可以采用不同的烹饪方式（如煎汤、熬粥、糕饼等），而其使用量也可根据个人的需要或增或减。食用药膳前应先咨询专业医师。
吃法用量
玫瑰花作为中药时，煎汤内服时成人每天用量为3～6克，也可以泡茶饮用。
玫瑰花作为食物时，每天使用量为1.5～6克，可煎汤、熬粥、糕饼、代茶饮、烘烤等。
药膳应用
烘烤类
玫瑰花烤羊心
材料：羊心1个，鲜玫瑰花70克（干品15克），食盐30克。
做法：将玫瑰花洗净，放小锅中，加清水少许，放入食盐，煮10分钟，待冷备用；羊心洗净，切小块，用竹签串好，蘸玫瑰盐水反复在火上烤炙至熟（稍嫩，勿烤焦）即可；随量热食或佐餐。
功效：养心安神，行气开郁。适用于心血亏虚所致的惊悸失眠，郁闷不乐，记忆力减退，两胁疼痛，头痛伴视物昏暗，神疲食少，胃脘不适，妇女月经不调等。
茶类
二花调经茶
材料：月季花9克（鲜品加倍），玫瑰花9克（鲜品加倍），红茶3克。
做法：将月季花、玫瑰花及红茶共同制成粗末，用沸水冲泡10分钟，随时趁温热时用饮，每日1剂。连服数日，在经行前几天服用。
功效：理气活血，调经止痛。可以用于气滞血瘀之月经错后，量少色暗，有血块，小腹疼痛，兼见精神抑郁或烦躁不安，胸胁及乳房胀痛，饮食减少等。
酒类
玫瑰露酒
材料：鲜玫瑰花3500克，冰糖2000克，白酒15升。
做法：采摘将开未开之时的玫瑰花花蕾，将花与冰糖一同浸入酒中，用瓷坛或玻璃瓶储存一个月以上，不可加热，密封一个月左右即可。每日2次，每次饮用10～30毫升。
功效：和血散瘀，理气解郁。适用于气滞血瘀所致的月经不调、赤白带下、胃脘疼痛、胸痛头痛，也可用于肝胃气痛、损伤瘀痛、新久风痹、乳痈肿毒等。
糕饼类
玫瑰五花糕
做法：将干玫瑰花、红花、鸡冠花、凌霄花、野菊花的干花揉碎备用；将大米粉与糯米粉搅拌均匀，糖用水溶开；将米粉和揉碎的干花混合，迅速搅拌，徐徐加入糖开水，使粉均匀受潮，并泛出半透明色，成糕粉。
糕粉以手捏成团，手放一揉则散开为宜，过筛后放入糕模，用大火蒸12～15分钟。当点心吃，每日1次，每次30～50克。
功效：行气解郁，凉血活血，疏风解毒。可以用于治疗肝气郁结导致的情志不畅、胸中郁闷、面部雀斑、黄褐斑等。
营养成分
食用注意
月经过多的人忌用。
百科内容仅供医学科普使用，不能作为诊断治疗依据，具体请遵医嘱。
目录
简介
功效作用
使用方法
安全用药
药食同源