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科学运动

随着大家对健康认识的提高，运动健身已被大多数人所接受。科学运动是指在科学理论（包括运动人体科学、生物学、医学、心理学和运动处方）的指导下，根据自身健康情况进行的能够提高自身生理机能和素质，增进健康的身体活动。科学运动可以更快地达到运动效果、提高机体免疫力、促进新陈代谢等。

科学饮水

随着社会的发展，水资源短缺和污染带给人类的危害日显严重。世界卫生组织公布的数据表明，当今世界上80%以上的疾病都与水质不良有关。由于水污染，水中携带大量对人体有毒、有害的物质，从而使人产生急慢性中毒，甚至影响后代的健康。另外，碳酸饮料、能量饮料、果汁饮料等越来越普遍，大量饮用含糖饮料导致肥胖儿童日益增多，大量饮用碳酸饮料者一些重要营养素（如维生素C、维生素A、叶酸、镁和钙等）摄入量可能减少。因此，为了自身和家人的健康，必须做到科学饮水。

科学饮酒

酒不仅是我国的一种传统饮料，也是久销不衰的全球性饮品，为众多人所喜爱。酒和人类的健康密切相关，适度饮酒有益健康，而过量饮酒则会造成心血管系统、消化系统、神经系统、生殖系统等多种重要器官的损害，对健康带来极大的危害。

结肠炎膳食

结肠炎（colitis）是指各种原因引起的结肠炎症性病变。可由细菌、真菌、病毒、寄生虫等引起，亦可由变态反应及理化因子引起。主要临床表现腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便；常伴有消瘦乏力等，多反复发作。合理的饮食可缓解症状，避免食物对肠道的刺激。

健康危险因素

健康的定义是指个体的身体、心理和社会适应能力的完好状态，而不仅仅是没有疾病或不虚弱。健康危险因素（health risk）是指能使疾病或死亡发生的可能性增加的因素，或者是能使健康不良后果发生概率增加的因素。健康危险因素有很多，主要包括环境因素、生物遗传因素、医疗卫生服务因素、行为生活方式因素等。

甲状腺癌术后膳食

甲状腺癌是最常见的甲状腺恶性肿瘤，约占全身恶性肿瘤的1%。除髓样癌外，绝大部分甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。甲状腺内发现肿块，质地硬而固定、表面不平是各型癌的共同表现。腺体在吞咽时上下移动性小。未分化癌可在短期内出现上述症状，除肿块增长明显外，还伴有侵犯周围组织的特性。晚期可产生声音嘶哑、呼吸、吞咽困难和交感神经受压引起Horner综合征及侵犯颈丛出现耳、枕、肩等处疼痛和局部淋巴结及远处器官转移等表现。甲状腺癌的手术治疗包括甲状腺本身的手术，以及颈淋巴结清扫。甲状腺的切除范围目前仍有分歧，范围最小的为腺叶加峡部切除，最大至甲状腺全切除。

合理控盐

食盐是日常生活中不可缺少的调味料，也是维持人体正常发育的重要物质。食盐的主要成分是氯化钠，当食盐在人体内形成溶液后，就会分解成为钠离子和氯离子，分别发挥不同的作用。钠离子能维持人体全身血容量和细胞渗透压，维持神经与肌肉的正常兴奋性和应激性，激活人体肌肉收缩等多种功能；氯离子则可帮助调节人体的酸碱平衡，生产胃酸和激活淀粉酶，这些对于生命活动是极为重要的。

合理补钙

钙是人体内具有重要生理功能的常量元素之一，除形成骨架之外，主要是通过Ca2+发挥重要的生理作用。钙对人体至关重要，如果钙摄入不足，人体就会出现生理性钙透支，造成血钙水平下降，缺钙会表现为儿童的佝偻病、成年人骨质软化、老年人骨质疏松等症状。因此，合理补钙对人的健康至关重要。

宫颈癌术后膳食

宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤。原位癌高发年龄为30～35岁，浸润癌为45～55岁，近年来其发病有年轻化的趋势。近几十年宫颈细胞学筛查的普遍应用，使宫颈癌和癌前病变得以早期发现和治疗，宫颈癌的发病率和死亡率已有明显下降。手术主要用于早期宫颈癌患者。常用术式有：全子宫切除术；次广泛全子宫切除术及盆腔淋巴结清扫术；广泛全子宫切除术及盆腔淋巴结清扫术；腹主动脉旁淋巴切除或取样。年轻患者卵巢正常可保留。对要求保留生育功能的年轻患者，属于特别早期的可行宫颈锥形切除术或根治性宫颈切除术。根据患者不同分期选用不同的术式。

高纤维膳食

高纤维饮食又称为多渣饮食，指含膳食纤维较多的饮食。饮食每天所提供的膳食纤维应该不低于25克。其作用主要包括：①增加肠道蠕动，促进粪便排出。②产生挥发性脂肪酸，具有滑泻作用。③吸收水分，使粪便软化利于排出。④减轻结肠管腔内压力，改善憩室病症状。⑤可与胆汁酸结合，增加粪便中胆汁酸的排出，有利于降低血清胆固醇。