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脂溶性维生素缺乏症

概述脂溶性维生素缺乏症是指不溶于水而能溶于脂肪及脂类溶剂的维生素缺乏引起的一种疾病，包括维生素A、D、E、K等缺乏，当脂类吸收不良时可出现一种或多种脂溶性维生素缺乏的表现，如夜间视物不清、骨骼畸形、乏力、肌肉萎缩、出血倾向等，通过维生素替代治疗可获得改善。

早餐营养学

21世纪人们在寻找药品和医疗器械以外的预防和治疗疾病的方法。医学科学的结论是：人们的健康15%取决于遗传；25%取决于环境和医疗条件；而60%取决于生活方式，所以说生活方式决定人的健康。古人云：安身之本在于食，不知食宜者，不足以存生。《圣经》曰：日子如何，身体就如何。你吃的怎样﹖睡的如何﹖是否运动﹖心情好吗﹖有没有防病措施﹖即吃、睡、动、乐、防，这五个方面做的怎样决定人是否健康。所以说，幸福的人生从人们日常的吃、睡、动、乐、防开始。过去说病从口入，是说吃的不卫生，今天说的病从口入是说吃的不科学，健康的生活从一日三餐开始。常言说一年之计在于春，一日之计在于晨，早餐是一天的基石，是每天进食的第一餐，早吃好是古训。

孕中期营养

孕中期是胎儿迅速发育的时期，母体持续变化的时期，这个时期是胎儿细胞分化以后逐渐形成各个主要内脏和器官的阶段，比如胎儿的心脏、肾、肺、肢体等。由于早孕反应消失，处于孕中期的孕妈妈胃口较好，体重迅速增加。这一阶段母体应该为胎宝宝储备营养素，以供其全面生长。

孕早期营养

孕早期，胚胎生长发育速度缓慢，胎盘及母体有关组织增长不明显，母体和胚胎对各种营养素的需求相对较少，母体易受不良因素的影响，大多数孕妇会有早孕反应，食欲不佳的现象。但妊娠早期，正是胚胎各器官形成发育阶段，需要全面营养素。

孕晚期营养

孕晚期胎儿生长速度再次迅速，大脑发育达到高峰，肺部迅速发育，皮下脂肪大量堆积，体重增长较快，对营养的需求也达到高峰，准妈妈的新陈代谢比较快，另外，胎宝宝此时开始在体内储存营养。因此孕晚期的营养供给尤为重要。

孕期补维生素

孕妇对维生素的需求量较大，这是因为孕妇要承担供给自己和胎儿的需要量，此外维生素还发挥着其他的作用，如维生素A缺乏或过多皆可导致出生缺陷；孕期缺维生素D会使胎儿骨骼发育异常，出现新生儿的先天性佝偻病等等。所以孕期需要合理地补充维生素，但不宜过量。

孕期补铁

怀孕时，准妈妈要适当地补充铁元素，以利于胎儿的发育。铁是人体生成红细胞的主要原料之一，正常妊娠时，要求有大量的铁来制造额外的红细胞。孕期缺铁性贫血，不但可以导致准妈妈出现头晕、乏力心慌、气短，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，智力发育障碍，贫血等。因此，在孕期需要合理的补铁。

孕期补镁

有研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小、降低早产率、减少体重过轻的新生儿比例。此外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

孕期补钙

孕期及时补钙很重要，胎儿缺钙易得先天性佝偻病或缺钙性抽搐，准妈妈孕期缺钙可诱发小腿抽搐。但是，钙质并不能盲目地补充，否则不但不能合理地补充钙质，甚至还会给胎宝宝健康带来不利。所以合理的补钙很重要。

运动减肥

随着社会发展和人们生活水平的不断提高，肥胖人数日益增多。肥胖产生的原因有很多，包括遗传因素、环境因素等，但更多的是高热量、高脂肪食物摄人过多，运动量过少，导致能量过剩，转化为脂肪在体内储存导致的。肥胖不仅影响人的形体美，造成心理负担，而且还会引发多种疾病，对身体健康造成威胁。运动既可减肥，又可促进健康，因而在各种减肥方式中应用最广。运动减肥的最佳时间是什么运动减肥的最佳时间是空腹，餐前以及餐后30分钟后。1.空腹：晨起空腹的状态下做一些有氧运动，有助于消耗体内脂肪，但需要注意低血糖的患者尽量不要空腹运动，同时运动程度及强度应适宜。2.餐前：餐前运动有助于减少食欲，减少食物的摄入，也有助于减重。3.餐后30分钟以后：此时的运动应该以散步等强度较轻的运动为主。单纯的运动可能对于减肥效果不是特别好，还需要配合饮食，可以在营养师的指导下选择食谱及运动方案。